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麥麩又叫麥皮或麩皮，小麥加工面粉時(shí)的副產(chǎn)品，呈黃色，片狀或粉狀。麥麩主要成分是纖維、糊粉、一些礦物質(zhì)和維生素，性味甘涼，可收斂汗液。

麥麩雖然價(jià)格便宜，但用途很廣，可食用、入藥、飼料原料、釀酒等。在養(yǎng)豬生產(chǎn)過(guò)程中也有很多妙用，麥麩在養(yǎng)豬中的妙用匯總，希望為您的養(yǎng)豬生產(chǎn)帶來(lái)一些幫助。

一、提高飼料營(yíng)養(yǎng)水平：

在母豬妊娠期及哺乳期要注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，防止過(guò)瘦或過(guò)肥，在懷孕中后期和哺乳期都要對(duì)母豬加大營(yíng)養(yǎng)，一般在母豬產(chǎn)仔前1天或當(dāng)天，要給母豬喂麥麩、鹽、紅糖水以促進(jìn)母豬增加體質(zhì)、因?yàn)辂熎ぶ谐撕}少外，含有多種豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)于母豬的產(chǎn)后恢復(fù)起到很好的效果。提高泌乳量，這對(duì)預(yù)防母豬無(wú)乳綜合癥的發(fā)生會(huì)起到很重要的作用。

二、可促進(jìn)育肥豬生長(zhǎng)

一是麩皮蛋白比玉米高，賴(lài)氨酸含量也高，并且含有豐富的微量元素，可以促進(jìn)豬的發(fā)育生長(zhǎng)。但麩皮粗纖維多，難消化，一般不宜用作仔豬的飼料。二是對(duì)生長(zhǎng)育肥豬用麩皮，可提高豬的胴體品質(zhì)，產(chǎn)生白色硬體脂，一般飼料控制在15%～25%以?xún)?nèi)。

三、預(yù)防豬便秘

麩皮含有豐富的纖維素和磷的有機(jī)化合物，質(zhì)地膨松，具有輕瀉性。在母豬生產(chǎn)的前后可以適量的喂一些麩皮，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有利于宿便排出、能夠防止母豬便秘。懷孕母豬中后期，胎兒增重快，使子宮容量大，過(guò)度擴(kuò)張，壓迫腸道，更易引起豬便秘，喂有輕瀉作用的麥麩子，既暢腸道又可避免便秘而造成流產(chǎn)。

四、麩皮內(nèi)服可健脾和胃

在母豬產(chǎn)后適量喂一些麥麩，一般飼喂比例是15-25%，可以防止母豬產(chǎn)后不食現(xiàn)象的發(fā)生，麥麩具有健脾和胃，可以使產(chǎn)后的母豬吃了更好，對(duì)提高母豬采食量有很好的作用。有利于母豬體力恢復(fù)和仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育，特別是在炎熱的夏季經(jīng)常喂些麩皮，對(duì)母豬和仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育更有利，喂些麥麩鹽水湯十分必要，有利于防暑，促進(jìn)母豬體力恢復(fù)，順利的進(jìn)入下一個(gè)發(fā)情期。

五、麥麩可以用于擦干仔豬出生時(shí)體表粘液

當(dāng)母豬生產(chǎn)時(shí)，事先準(zhǔn)備好半盆麩皮，先把仔豬口鼻內(nèi)的黏液清除干凈，然后將仔豬放入盛麩皮的盆中，讓仔豬體表沾滿(mǎn)麥麩，再用手從前向后輕輕拍掉麩皮，仔豬身上立即會(huì)變得干干凈凈，從子宮內(nèi)帶出的黏液均被麩皮吸干。用過(guò)的麩皮可以曬干后用來(lái)飼喂后備母豬，可促進(jìn)不發(fā)情后備母豬發(fā)情。

溫馨提示：

麥麩雖然是豬的一種優(yōu)良飼料，但是如果長(zhǎng)期給豬單一喂麥麩，會(huì)造成豬缺鈣。豬缺鈣表現(xiàn)為常常啃咬異物、吃料減少，行走不便，嚴(yán)重行動(dòng)困難，但體溫正常。發(fā)現(xiàn)豬缺鈣后，要立即停喂麥麩，改喂全價(jià)飼料，飼料中添加乳酸鈣和魚(yú)肝油促進(jìn)鈣吸收。

嚴(yán)重個(gè)體肌注維丁膠性鈣或靜脈注射10%葡萄糖酸鈣注射液，每次每頭靜注5-15克，隔日注射1次，平時(shí)飼喂時(shí)，為了防止豬患缺鈣癥，麥麩飼料要適量，還應(yīng)喂給含鈣高的飼料。